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お店について

アクセス・営業時間

優雅

熟成寿司専門店

亀有で営業していた江戸前寿司 「すし優雅」は船橋に移転して2017年1月21日に「熟成寿司専門店 優雅」に生まれ変わりました。 旬を感じていただき、ときにはフレッシュな状態で。ときにはしっかり熟成をしてそのネタをもっとも美味しい状態で提供していきます。 江戸前寿司をさらに進化させた熟成寿司を是非「優雅」でお楽しみ下さい。 ※店内は禁煙となります。

営業時間

当店は完全予約制のコース料理のみの提供を行っております。

熟成寿司専門店 優雅 では二部制を採用させていただいております。 1部 18時〜20時 2部 20時30分〜22時30分  なお、職人がお自宅や店舗・会場まで出張して熟成寿司を握る、ケータリングサービスも承っております。 ご希望のかたはお気軽にお問合せください。

お電話受付:営業日の13-23時 
※仕込み等で席を外していて、電話が繋がらない場合もございます。ご了承ください。