お店からのお知らせ
千葉県の営業時間短縮要請への対応
いつもご予約、ご来店いただきありがとうございます。
千葉県からの営業時間短縮の要請に従い、
2021年1月8日~3月7日は「1部:18時開始予約のご予約受付」、
2021年2月6日~3月7日は「土日祝日限定で15時半~17時半のご予約受付」としております。
既に2部20時半開始のご予約をいただいておりましたお客様につきましては誠に申し訳ございません。
何卒ご理解をいただきたく宜しくお願いいたします。
優雅
熟成寿司専門店
亀有で営業していた江戸前寿司 「すし優雅」は船橋に移転して2017年1月21日に「熟成寿司専門店 優雅」に生まれ変わりました。 旬を感じていただき、ときにはフレッシュな状態で。ときにはしっかり熟成をしてそのネタをもっとも美味しい状態で提供していきます。 江戸前寿司をさらに進化させた熟成寿司を是非「優雅」でお楽しみ下さい。 ※店内は禁煙となります。
営業時間
当店は完全予約制のコース料理のみの提供を行っております。
熟成寿司専門店 優雅 では二部制を採用させていただいております。 1部 18時〜20時 / 2部 20時30分〜20時 /定休日:年末年始、不定休 (※営業時間短縮要請への対応の為、営業時間を変更しております。詳細は当ページ上部をご確認ください)